Magán és céges rendezvényhez rugalmas, profi Catering Szolgáltatás
A „Catering” mint szó és szolgáltatás az 1700-as évek végén kezdődött az amerikai Philadelphiában, ahol is egy ünnepélyes bál keretében megünnepelték az angol William Howe tábornok távozását. Attól kezdve a történelem során számos kiemelt rendezvény, esemény, kötelező részévé vált.
A II. világháború alatt a harcban álló csapatok ellátása mutatja, hogy mekkora logisztikai háttér kellett egy-egy étkezés megszervezéséhez. Természetesen manapság már csak kellemes, ünnepi eseményekkel alkot szoros kapcsolatot.
( New York-i Waldorf Astoria szálloda bálterme 1908-ból)
Catering ma
A Catering szolgáltatás igen széleskörű, hiszen ma már nem csak étel-italszolgáltatásra gondolunk egy rendezvényen, hanem a hozzá kapcsolódó szinte összes szolgáltatásról. Így a megrendelők válláról minden esetleges szervezési, utánajárási nehézséget átvállalunk, ha szükséges, kezdve egy megfelelő helyszín felkutatásával, programok, dekoráció, és technikai háttér, kiszolgáló személyzet, biztosításáról.
Egy jól megszervezett és lebonyolított rendezvény sikere, a vendégek elégedettsége a legfontosabb elismerés ebben a szakmában.
A Catering magyar nyelvhasználatban olyan vendéglátó szolgáltatást jelent, ahol a szolgáltató bármilyen helyszínre kiszállítja és ott a kívánt módon fel is szolgálja az általa elkészített ételsort.
Így a rendezvény helyszínéül nem csak éttermeket választhatunk, hanem gyakorlatilag bármilyen teret, termet ami alkalmas és optimális az adott rendezvény lebonyolítására.
[slider id=’3197′ name=’Catering’ size=’full’]A Catering szolgáltatásunk ebben az értelemben szabadságot és kreatív lehetőségeket teremt, mert a minőségi ételt és az ételfogyasztás technikai gasztronómiai feltételeit az adott helyszínre varázsoljuk.